Müüdid faktide vastu kliinilises toitmises
Hoolimata teadusuuringutega tuvastatud faktidest on kujunenud toitumisega seotud müüdid, mis püsivad aastakümneid ega taha kuidagi kaduda. Leidub rohkesti inimesi, kes neisse usuvad. Kas need müüdid on ka tõepoolest õiged?
Oleme siia kokku kogunud kõige levinumad lood selle kohta, mida haiged ja nende lähedased on arvanud haigustega seotud toitumisest nii haiglas kui kodusel ravil. Küllap olete mõningaid neist isegi kuulnud? Näiteks arvamust, et kui toidad haiget, siis toidad samal ajal ka tema kasvajat. Nii see siiski pole.
Alljärgnevalt püüame avada teaduslikku tausta erinevate müütide taga ja usume, et tõde ning faktid võivad teid üllatada. Kes oleks võinud arvata?
